Gastronomia
In questa sezione troverete tutti i prodotti gastronomici realizzati dallo chef Martino Beria. Affettati vegetali, Fromagerie vegetale, Confit, e molto altro.
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Koji Alchemy Book Pack
Il prezzo originale era: 204,00 €.185,00 €Il prezzo attuale è: 185,00 €. IVA inclusa -
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The Home Bakery Book Pack
Il prezzo originale era: 202,00 €.185,00 €Il prezzo attuale è: 185,00 €. IVA inclusa -
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Wild Book Pack
Il prezzo originale era: 202,00 €.185,00 €Il prezzo attuale è: 185,00 €. IVA inclusa -
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Fermenter’s Pack: Fermentazione selvaggia + L’alchimia del Koji
Il prezzo originale era: 330,00 €.233,00 €Il prezzo attuale è: 233,00 €. IVA inclusa -
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Technical Bread Pack: Panificazione Tecnica + Altri Panificati
Il prezzo originale era: 330,00 €.264,00 €Il prezzo attuale è: 264,00 €. IVA inclusa -
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Grandi Lievitati Pack: con lievito madre e lievito di birra
Il prezzo originale era: 330,00 €.231,00 €Il prezzo attuale è: 231,00 €. IVA inclusa -
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Wild Pack: panificazione selvaggia + fermentazione selvaggia
Il prezzo originale era: 330,00 €.264,00 €Il prezzo attuale è: 264,00 €. IVA inclusa -
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Pastry & Panettone Pack: pasticceria di base e grandi lievitati con lievito di birra
Il prezzo originale era: 330,00 €.264,00 €Il prezzo attuale è: 264,00 €. IVA inclusa -
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Sweet Bread Pack: Panificazione tecnica + Grandi Lievitati
Il prezzo originale era: 330,00 €.264,00 €Il prezzo attuale è: 264,00 €. IVA inclusa -
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Pastry Pack: Pasticceria vegan base + tradizionale
Il prezzo originale era: 330,00 €.264,00 €Il prezzo attuale è: 264,00 €. IVA inclusa -
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Bread Pack: panificazione tecnica + selvaggia
Il prezzo originale era: 330,00 €.264,00 €Il prezzo attuale è: 264,00 €. IVA inclusa -

Le Charcutier – Affettato vegetale 1350g
57,95 € IVA inclusa -

Le Charcutier – Affettato vegetale 125g
5,80 € IVA inclusa -

Confit di cipolle rosse di Barrafranca Bio – 110g
7,20 € IVA inclusa -

Confit di cipolle rosse di Barrafranca Bio – 40g
3,05 € IVA inclusa -

Lievito madre per grandi lievitati
8,54 € IVA inclusa -

BERT – Forma Vegetale a crosta fiorita
21,96 € IVA inclusa